La Administración ludovicense busca incrementar la competitividad de las empresas de bebidas espirituosas .
“Es un orgullo y un placer compartir la riqueza cultural y gastronómica de nuestro querido pueblo mágico, Mineral de Pozos”, declaró el primer edil Luis Gerardo Sánchez Sánchez, durante su participación en la inauguración del concurso “Espirtuosos Guanajuato 2021”.
Este evento, de talla nacional cabe mencionar, es un evento pensado en el fortalecimiento de la competitividad de las bebidas espirituosas para impulsar su consumo como marcas premiadas.
“Espirituosos Guanajuato” es el primer concurso de su tipo a nivel nacional y surgió de concursos como Mezcal Cuanax y Bodega Campotoro; así como por talleres impartidos de juez de cata a turistas y la certificación nacional ante la Secretaría de Educación Pública de la competencia EC1257 Cata de destilados nacionales con denominación de origen.
El acto se llevará a cabo los días 26 y 27 de agosto en las instalaciones del parador turístico de Mineral de Pozos, y entre las actividades que se van a desarrollar se encuentran la degustación de las 80 bebidas participantes, entre ellas el mezcal, tequila, sotol, bacanora, charanda y raicilla.
Además, se podrá disfrutar de los talleres de juez de cata y destilado para generar cultura de consumo en espirituosos y de las mesas de negocios para las marcas asistentes y exposición de marcas para venta.
Asimismo, los exponentes tendrán acceso a las conferencias “Tendencias actuales de consumo de las bebidas espirituosas en México” y “Mujeres espirituosas, beneficios obtenidos de participar en concursos y lograr medallas”.
Finalmente, es importante mencionar que los ganadores del concurso serán vinculados a centros de consumo para su oportunidad de compra y recibirán una beca para la certificación de jueces para profesionalizar un equipo EJE, en la competencia laboral EC1257.
