San Luis de la Paz
El ayuntamiento 2024-2027 de San Luis de la Paz, a través de la Dirección de Desarrollo Turístico, se complace en anunciar la primera edición de las Fiestas del Mezcal San Luis de la Paz 2025. Esta iniciativa histórica busca celebrar la Denominación de Origen del mezcal, Salmiana, y consolidar al municipio como un referente en la promoción turística y cultural de la región.
Las Fiestas del Mezcal son una celebración de la riqueza cultural y productiva del mezcal con denominación de origen, reconociéndolo como un símbolo de identidad local. El evento también busca generar un mayor flujo turístico por la ya conocida Ruta del Mezcal en el municipio, para fortalecer el contacto con el mercado y los consumidores interesados en la cultura del buen beber y el consumo responsable.
El proyecto es resultado del trabajo conjunto entre la Secretaría de Turismo e Identidad del Estado de Guanajuato, la Dirección de Turismo Municipal de San Luis de la Paz y la Asociación Herencia Mezcalera de Guanajuato; se planearon cuatro fechas durante los meses de junio, julio y agosto, ofreciendo experiencias únicas como catas maridaje, recorridos, charlas sobre la producción y elaboración de este licor.
Calendario de Eventos:
21 de junio: Exhacienda El Triángulo, en Mineral de Pozos – 7:00 P.M.
12 de julio: Exhacienda Vergel de Guadalupe, en Vergel de Guadalupe – 1:00 P.M.
19 de julio: Hacienda Rancho La Quinta, en La Quinta – 1:00 P.M.
09 de agosto: Exhacienda Pozo Hondo, en Pozo Hondo – 1:00 P.M.
Guanajuato es uno de los nueve estados de la República Mexicana que cuenta con la Denominación de Origen del Mezcal, siendo San Felipe, desde noviembre del 2001; y San Luis de la Paz, desde octubre del 2015, los municipios con esta denominación.
